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あまった鰹どうしてますか?そんな時の火を通すカツオレシピ

まとめレシピ

あまった鰹どうしてますか?そんな時の火を通すカツオレシピ
↑クリックするとまとめに飛びます↑





【まとめ内容】(まとめ紹介文のコピペです)

鰹は、たたきやお刺身でよく食べると思いますが、

そればかりだと余ってしまう時があると思います。

そんな時に役立ててほしいレシピ集です。

火を通して翌日もカツオを食べましょう!!

節約にもなりますし是非試してみてください!!!




【まとめを作った理由】

少し前に近所のスーパーで、半額の鰹のたたきを買って

すごく楽しみに家に帰り、実際食べてみると…

スゲー生臭い (泣) という事があり、

その時は耐えきれなくて、急遽生姜焼きにして食べました。

そんで、そういう時とか、大量に刺身やたたきをもらった時に

リメイクするようなレシピまとめがあっても、

面白いんじゃないかと思ってつくりました。






【どうでも良い事】

一度だけですが、高知県に行った時に「本物の鰹のたたき」を食べました。

スーパーのとかより分厚く切ってあって、どうなんだこれ?って思ったんですが、

うますぎました!全然生臭くなくて、たとえあってるか分かんないですが

とても良い肉を食ってる感じでした。

その感覚が忘れられなくて、鰹のたたきに少し厳しくなってるかもです 笑



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